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Istituto alberghiero Karol Wojtyla

L’Istituto Professionale di Stato per i Servizi Enogastronomici e dell’Ospitalità Alberghiera “Karol Wojtyla”, con i suoi quattro plessi è presente a largo raggio nel territorio della città di Catania, dal quale raccoglie un bacino d‘utenza variegato e diversificato e dove si inserisce dinamicamente proiettandosi sul mercato del lavoro e sullo sviluppo legato all’industria turistica.

Il percorso formativo offre agli studenti, oltre alla possibilità di acquisire competenze professionali legate al settore, una solida cultura di base, garantendo lo sviluppo di abilità sociali quali le capacità comunicative, di comprensione, di collaborazione e provvedendo alla formazione e alla preparazione tecnica di personale qualificato e specializzato per i vari servizi legati alla ristorazione ed al turismo.

Selezione Regionale “Junior School ” Aibes

Giorno 9 c.m. la nostra scuola ha ospitato, insieme alla gara dei barman professionisti AIBES, la prima edizione della selezione regionale “junior school”. I partecipanti a tale selezioni, scaturiscono da una preselezione avvenuta tra le scuole all’ interno delle proprie provincie della Sicilia.

Vincitrice di questa selezione è  stata   la nostra alunna Marika Basile , della classe V sala sez O del nostro istituto,  preparata dal prof M. Di Bella. Superata questa selezione, l’alunna affronterà una gara ben più difficile a Stresa, il 13 novembre, alla quale  parteciperanno tutti i vincitori delle selezioni di tutte le regioni d’Italia.

Il cocktail che ha […]

28 ottobre 2018|Categorie: Eventi, Gare e Concorsi - Regionali|

Giornata di premiazione A.M.O.P.A.

 

Il nostro Istituto, rappresentato da un gruppo di alunni individuati per l’alto livello raggiunto nella conoscenza della lingua francese alla fine dell’anno scolastico 2016/17, lo scorso 21 maggio 2018 ha partecipato per la prima volta alla premiazione dell’A.M.O.P.A.* (Association des Membres de l’Ordre des Palmes Académiques)  tenutasi presso l’aula magna del Liceo Scientifico Statale “Galileo Galilei” di Catania alla presenza del Dirigente, prof.ssa Gabriella Chisari. La cerimonia,  prevista per  tutti gli Istituti della Provincia di Catania, ci ha visto partecipi insieme ad altre otto scuole.

Gli alunni Bonanno Giorgia (3^ I sv), Busawah Benny (3^ I […]

10 ottobre 2018|Categorie: Eventi, Senza categoria|

Spielend Neues Lernen Meeting – Catania 16-20 April 2018

 

The second project meeting was held in Catania on 16th – 20th April 2018.

It was an exchange meeting. Eighteen students, twelve teachers and one Head Teacher from the different countries taking part in the project visited our school and our city.

The teachers from Greece, Stavrula Valkanou, Eftichia Chroni and Anna Mavropanou; Poland, Agnieszka Chabzda and Izabela Chmurak; Slovakia, Soňa Sosenková, Janka Roháľová and Jozef Dunčák – Deputy Head Teacher; Turkey, Hikmet Okur-Head teacher, Sebla Döner, Sebahattin Güven and Ali Nadir Şener and all the students have been warmingly welcomed by the Head-teacher Daniela Di Piazza and the Italian teachers Anna Chiarenza and Misael Mongiovì.

 

During the week the students, grouped into international teams, had to take quizzes and create new […]

30 settembre 2018|Categorie: - Spielend Neues Lernen - Erasmus+, Eventi, Progetti Europei|

Spielend Neues Lernen – Exchange Visit – Catania 16-20 Aprile 2018

L’Isituto Professionale di Stato per i Servizi dell’Enogastronomia e dell’Ospitalità Alberghiera “Karol Wojtyla” di Catania ospita dal 16 aprile al 20 aprile 2018 la prima exchange visit con i partner del progetto Erasmus+ Spielend Neues Lernen, che ha come scopo la promozione delle lingue straniere in particolare tedesco ed inglese, attraverso gamification, l’uso del gioco per insegnare e favorire l’apprendimento degli studenti.

Il progetto vede il coinvolgimento del 12th Gymnasium Acharnon – Acharnes, Grecia; Zespół Szkół w Wieleniu, Polonia; Zakladna skola, Wolkerova v Bardejove Slovacchia; Ramazan Atil Anadolu Lisesi – Adana, Turchia.

Il primo meeting transnazionale si è svolto presso il Ramazan […]

30 settembre 2018|Categorie: - Spielend Neues Lernen - Erasmus+, Eventi, Progetti Europei|

L’ARCOBALENO IN CUCINA – emozioni in movimento


Per il Piano Triennale dell’Offerta Formativa, si è svolta nel nostro Istituto un’attività progettuale didattica che si annovera fra le consolidate pregresse esperienze di “buone pratiche nell’integrazione scolastica”.
Il progetto “L’Arcobaleno in cucina”, già alla sua seconda edizione, è stato ideato dalla prof.ssa Rita M. Coppa e realizzato grazie al professore di cucina Giuseppe Messina ed alla prof.ssa Luisa Gieri. Insieme, abbiamo coinvolto i nostri alunni, soprattutto chi in possesso di diversa intelligenza, a potenziare abilità tecnico pratiche, favorire nuovi stimoli e conoscenze, in laboratori protetti e creativi.
L’obiettivo di questa esperienza è stato […]

25 giugno 2018|Categorie: Eventi|

Le meraviglie della Sicilia: l’Etna


 
Nell’ambito dell’U.d.A. “Le meraviglie della Sicilia”, quest’anno diverse classi del biennio hanno visitato e approfondito i monumenti di Catania e tra le tante bellezze, un posto in primo piano, spetta sicuramente al nostro vulcano: l’Etna. Sono state organizzate delle escursioni didattiche per conoscere il territorio, la flora e la fauna. Il video realizzato con gli scatti fotografici degli alunni vuole condividere con ognuno di voi le meraviglie della nostra Sicilia.
Prof.ssa Roberta Catra

25 giugno 2018|Categorie: Eventi|