Gare e Concorsi – Regionali

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Il gusto francese entra a scuola.

   

Non solo cucina, ma arte e cultura nella prima edizione del concorso Goût de France!

Venerdì 05  Aprile  si è svolta, nei locali dell’IPSSEOA K. Wojtyla di Catania, la prima edizione del concorso Goût de France, concorso che ha coinvolto, con la nostra,  gli alunni di sei scuole appartenenti alla Rete Regionale degli Istituti Alberghieri Siciliani. Di fatto, il Goût de France è un’iniziativa che ricorre ogni anno il 21 marzo ovunque nel mondo e che fa dialogare le culture attraverso il linguaggio comune […]

Da | 16 aprile 2019|Eventi, Gare e Concorsi, Gare e Concorsi - Regionali|

Selezione Regionale “Junior School ” Aibes

Giorno 9 c.m. la nostra scuola ha ospitato, insieme alla gara dei barman professionisti AIBES, la prima edizione della selezione regionale “junior school”. I partecipanti a tale selezioni, scaturiscono da una preselezione avvenuta tra le scuole all’ interno delle proprie provincie della Sicilia.

Vincitrice di questa selezione è  stata   la nostra alunna Marika Basile , della classe V sala sez O del nostro istituto,  preparata dal prof M. Di Bella. Superata questa selezione, l’alunna affronterà una gara ben più difficile a Stresa, il 13 novembre, alla quale  parteciperanno tutti i vincitori delle selezioni […]

Da | 28 ottobre 2018|Eventi, Gare e Concorsi - Regionali|

«IPSSAT ROCCO CHINNICI, AMIRA E RISTOWORLD ITALY ». Il Karol Wojtyla vince la manifestazione.

Il 16 Maggio 2018 ha avuto luogo presso l’Istituto Professionale Alberghiero Rocco Chinnici di Nicolosi, in provincia di Catania, la 5° edizione della manifestazione Nazionale Gluten Free, evento specializzato nel settore delle intolleranze alimentari ed in particolar modo, nell’ambito del senza glutine.

È Lisi Valery, aspirante chef de rang dell’AMIRA (Associazione maîtres italiani ristoratori e alberghi), supportata dalla brillante Tomaselli Annarita con l’ottima prova di degustazione, che ha totalizzato 95 su 100 punti  e conquistato un altro […]